とり田の夏限定のピリ辛冷やし担々麺と特製博多担々麺

博多の水炊きで知られる「とり田」のお店です。天神の福岡PARCO店と、博多駅直結のKITTE博多店の2店舗があります。

水炊きのとり田がつくる担々麺

とり田は、ミシュランガイドに認定された博多水炊きのお店です。その水炊きに使う丸鶏スープをベースに、ごま鯖のごまだれをヒントにした芝麻醤と、数種類の唐辛子のラー油を合わせたのが、この担々麺。

カウンター中心で、一人でも入りやすい雰囲気です。パルコの地下やソラリアステージの飲食店は行列ができていることも多いのですが、こちらは比較的すっと入れることが多い印象です。天神で少し早めのごはんや、混雑を避けたいときの選択肢にもなりそうです。

夏限定 冷やし担々麺

夏限定の冷やし担々麺。、鶏ハム、豆腐、アボカド、トマト、葉物野菜。野菜やタンパク質もちょっととりたいときにもいいです。夏の期間だけの数量限定メニュー。

定番の特製博多担々麺

こちらは通年でいただける定番、特製博多担々麺。ごまの香りが立つ赤いスープに、味玉、白髪ねぎ、そぼろがのっています。

辛さの選び方

店頭のメニューでは、1辛（辛いのが苦手な方向け）・3辛（控えめ）・5辛（基本）・10辛（濃辛）が目安です。5辛にはおすすめの印がついていましたが、辛いものが好きでも少し辛く、汗をかくくらいでした。

はじめての方は3辛から始めて、テーブルにある薬味を足しながら、好みの辛さに近づけるのもよさそうです。

卓上の薬味「七種の辛味」

卓上には、とり田秘伝の「七種の辛味」と青山椒が置かれています。

店舗情報

今回訪れたのは、担々麺の福岡PARCO店です。同じとり田の鶏そばは、博多駅のKITTE博多店にあります。PARCO店は担々麺、KITTE博多店は鶏そばが中心で、メニューが少し違います。気になる方は、公式インスタや公式サイトをのぞいてみてくださいね。

営業時間・定休日は各施設に準じます。系列には博多水炊き とり田（博多本店・薬院店ほか）もあります。最新情報はとり田 公式サイトでご確認ください。

マップ

※メニュー内容・価格・営業時間は変わることがあります。おでかけ前に公式サイトや店頭でのご確認をおすすめします。